蚌埠是美食天堂,蚌埠的美食文化得天独厚。蚌埠有这样一处充满美食市集和市井生活的街区,它就是群力街。群力街位于延安路上、津浦大塘公园东门斜对面,这条街具有浓厚的历史风味和人间烟火气,承载了一代代蚌埠人的经典回忆,见证了岁月的变迁。群力街两旁的各种餐饮店铺、商店还有美食街就如同历史的见证者,那些店铺和美食街平时仿佛守望着岁月的变迁,同时延续了当地传统的饮食味道,抒发着让人怀念的各种情感。
群力街的建筑风格和店铺都挺有年代感,那些老旧的楼房、斑驳的墙面再加上各种市集让人足以感受到充满饮食文化滋味且怀揣历史岁月的市井气息。
前段时间,群力街的路面进行了白改黑的提升改造,同时群力街串联的几条南北向道路比如光荣街、兴华街(群力街至胜利路)的路面也都进行了白改黑的提升改造,提升改造后的路面看起来就像市政道路。这几条路的提升改造提升了群力街片区及老城区的市容和品质,改善了市井环境和周围的人居环境,进一步优化了群力街及周围街区的形象! 为这几条道路的提升改造工作点赞

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此外,对于群力街中美食街(群力美食街),该美食街似乎保留着当地传统的饮食风味,承载了一代代蚌埠人对当地饮食生活的美好记忆,这里的美食作为当地的一种文化符号其丰富多彩的味道一直深深刻画在当地人的脑海里。
群力美食街曾经是以铁皮大棚的形式打造的,这种形式的美食街由于美食摊位的秩序比较混乱,美食街的容貌环境时间长了不堪设想,因此群力美食街于几年前进行了提升改造,提升改造后的群力美食街安置了长长的充满古韵风味的廊亭式建筑,这就犹如历史文化街区的风格,看起来设计打造得精美又漂亮!群力美食街经过提升改造后显著改善了容颜和环境并且看起来干净卫生,群力美食街的形象得到了崭新又优美的塑造,与此同时在群力美食街的旁边和弹力街的西端几年前各加装了一处群力美食街的文化标牌,这既更好地彰显了群力美食街的形象和内涵,又更好地暗示着蚌埠深厚的美食文化底蕴。
此外,几年前群力美食街的提升改造还是蚌埠市打造文明市集街区、实施暖民心行动的真实写照。
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