[其他] 泉州行记：从浔埔古韵到西街烟火 7
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撒拉族
来自安徽
蚌埠论坛
海风还带着浔埔渔村特有的咸湿气息，盘桓在发间的蛎壳花钿余温未散，我们已循着泉州城的脉络，朝着西街的方向奔赴而去。方才在浔埔所见的蚵壳厝层层叠叠，像是大海馈赠给陆地的铠甲，此刻车轮碾过蜿蜒的街巷，那些古朴的轮廓渐渐淡在车窗后，取而代之的是愈发浓郁的市井烟火 —— 西街，这座城市最鲜活的脉络，正缓缓在眼前铺展开来。不多时，开元寺的朱红寺门便撞入视野。跨过高高的门槛，喧嚣仿佛被一道无形的屏障隔绝在外，只剩下檐角风铃轻响，与空气中若有若无的檀香交织。抬眼望去，镇国塔与仁寿塔如两位沉默的巨人，巍峨地矗立在庭院中央，砖石的纹路里浸透着千年的光阴。走近细观，塔身的石刻堪称鬼斧神工：飞天的衣袂似被风掀起，褶皱间流转着灵动的韵律；瑞兽的鬃毛根根分明，仿佛下一秒便会踏着祥云跃出石面；就连碑文中的字迹，也在岁月的打磨下愈发温润，一笔一画都藏着古人的匠心。指尖轻触冰凉的石壁，能清晰感受到线条的流畅与力道，那些花鸟、人物、典故，像是被时光定格的故事，静静诉说着盛唐的气象、宋元的繁华，让人忍不住屏息凝神，生怕惊扰了这跨越千年的对话。绕着石塔漫步半圈，阳光透过古榕的枝叶洒下，在砖石上投下斑驳的光影。寺内的古榕已有百年树龄，枝干遒劲如盘龙，浓荫蔽日，将夏日的燥热都挡在外面。偶有僧人提着僧袍缓步走过，脚步声轻得像一片落叶，与远处的钟声相和，更添了几分禅意。待我们恋恋不舍地走出寺门，西街的热闹便瞬间涌了过来 —— 这是与开元寺的庄严截然不同的活力，是属于寻常百姓的鲜活气息。西街的青石板路被岁月磨得发亮，两旁的古厝错落有致，红砖墙面上爬满了绿藤，雕花的窗棂里偶尔探出几枝三角梅，艳得恰到好处。原本该是文化与商业交融的街巷，如今却成了小吃的天堂，沿街的店铺前摆满了热气腾腾的食摊，香气顺着风的方向蔓延，勾得人脚步都慢了下来。土笋冻在玻璃罐里晶莹剔透，撒上香菜与蒜蓉，透着海味的鲜甜；面线糊在大锅里咕嘟作响，加入虾仁、蛏子，一碗下肚便是满满的暖意；海蛎煎在铁板上滋滋冒油，蛋液裹着肥美的海蛎，金黄酥脆的外皮咬开，是大海最直接的馈赠。我们在一家不起眼的小店前停下，木质的门板上刻着模糊的花纹，老板操着一口软糯的闽南语招呼我们。选了张靠窗的小桌坐下，桌上的搪瓷碗还带着些许磕碰的痕迹，却透着格外的亲切。点一份烤生蚝，肥嫩的蚝肉卧在壳中，淋上蒜蓉与柠檬汁，炭火的温度将鲜味彻底激发，入口便是满嘴的鲜香；再叫上一碗四果汤，阿达子、石花膏、芋圆浸在清甜的蜜水里，解去了小吃的油腻。窗外，游人三三两两穿梭而过，孩童举着棉花糖奔跑，老人坐在屋檐下摇着蒲扇，偶尔与店家闲话几句，时光仿佛在这里慢了下来。吃罢小吃，沿着西街慢慢踱步。路边的老茶馆里传来南音的曲调，琵琶与洞箫的声音婉转悠扬，与街边小贩的吆喝声奇妙地融合在一起；转角处的书店摆满了关于泉州的书籍，泛黄的书页里藏着这座古城的过往；就连墙上的涂鸦，也巧妙地将闽南古厝与现代元素结合，透着年轻的活力。夕阳西下时，余晖洒在西街的红墙上，将古厝的轮廓染成温暖的橘色，那些忙碌了一天的店家开始收拾摊位，空气中依旧残留着食物的香气，与归家行人的脚步声交织，构成一幅最动人的市井画卷。从浔埔的蚵壳厝到开元寺的石塔，从西街的小吃摊到街头的南音，泉州这座城，既有千年古迹的庄严厚重，又有市井烟火的鲜活温暖。它像一本被时光细细打磨的书，每一页都写满了故事，每一笔都透着韵味，让人忍不住一再翻阅，一再沉醉。
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